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Azufaifo: planta y cuidado

Azufaifo: planta y cuidado

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Estaplantaproduce frutos conocidos comoazufaifaoFechas chinas. Veamos cómo se cultiva en el jardín o en macetas.

Azufaifo: planta

los pastilla, botánicamente conocido como Ziziphus jujuba, es un Árbol de frutas perteneciente a la familia Rhamnaceae y al género Ziziphus (o Zizyphus). EstaárbolLa fruta también se conoce como dátil chino.

Alguna vez fue ampliamente cultivado en los jardines de los antiguos romanos que apreciaban la fruta madura. Hoy, esteplantase considera un "arbusto menor“Tanto es así que rara vez se ve en jardines italianos. El dátil chino, de hecho, se considera una "fruta menor" ... sin embargo, tiene un sabor muy particular que se ama tanto en fresco como para la elaboración de mermeladas.

Estaplanta, en el sur de Italia, donde el clima es cálido, puede ofrecer abundantes cosechas y en óptimas condiciones de crecimiento alcanza una altura de 6 metros.

Se caracteriza por tener ramas retorcidas y semi leñosas (recuerde que es unplantaarbustivo). Las hojas son ovaladas y tienen un borde dentado y un color verde brillante.

Azufaifo: frutas y flores

LAflores de azufaifoaparecen en primavera, son pequeñas y están formadas por pétalos de color blanco cremoso. Allíplantase caracteriza por su propiaflores hermafroditas: basta con plantar una sola planta para la producción de frutos ya que la especie Ziziphus jujuba es autofértil y no es necesaria la polinización cruzada entre varios ejemplares (por ejemplo, como ocurre en el cultivo de kiwi y otras especies dioicas).

De las flores yofrutas que maduran a finales del verano.

losFrutade Elpastilla, conocido como dátil chino o azufaifo, cuando está maduro tiene una piel de color marrón intenso (cuando están verdes, la piel es de color verde o marrón claro). La pulpa tiene una consistencia harinosa, tiene un color blanco-crema y rodea un par de semillas pequeñas.

los fruto depastillatiene unsaborespumoso, fresco y ligeramente ácido:personalmente me gusta mucho, es agradable de comer ... aunque mucha gente lo prefiera para la elaboración decaldo de azufaifo(licor), frutos secos (utilizados para enriquecer ensaladas o pasteles) o mermelada.

Escuchas sobremanzana azufaifoazufaifo de pera... Esto se debe a queFrutapuede una forma variable. En su forma clásica tiene una forma ovalada, que recuerda vagamente a una pequeña pera. En algunas variedades, la fruta es más redondeada y por eso hablamos demanzana azufaifo: el sabor de la fruta no cambia.

Azufaifo: planta y cultivo

El período de floración cae en primavera, la maduración de la fruta se completa a fines del verano ... entonces, ¿cuándo se puede plantar azufaifo? En otoño.

De hecho, el otoño es la mejor época paraplantar una azufaifao empezar a cultivar azufaifo en macetas. De esta manera, elplantaserá posible asentarse en el nuevo suelo y reanudar la vegetación en la primavera siguiente, incluso si la primera cosecha es generalmente menos abundante.

Los que viven en el Norte tendrán quecultivar azufaifo en macetasy muévalo a un lugar protegido en estaciones frías.

Estaplantatiene pocas necesidades: es muy rústico, resiste las enfermedades y prospera bien incluso en suelos poco fértiles, siempre que sean drenantes.

A excepción del cultivo de azufaifa en maceta, cuando se planta en campo abierto, esta planta no requiere riego. Su sistema de raíces es muy profundo y puede alcanzar profundidades considerables. Esta característica debe tenerse en cuenta tanto al plantar la planta en el jardín como si desea cultivar azufaifo en macetas (por lo tanto, tendrá que elegir recipientes muy profundos).

¿Dónde cultivar azufaifo?
Este arbusto ama el sol, elija un lugar bien expuesto y brillante. Tiene buena tolerancia al viento.

¿Cómo plantar el azufaifo?
La planta debe mantenerse en posición vertical, por lo que necesitará una abrazadera desde la plantación.

  1. Cava un hoyo tan profundo como el pan de tierra que acompaña a las raíces de tu planta.
  2. Elimina el exceso de tierra que no esté anclada a las raíces.
  3. Verifique el sistema de raíces, si hay raíces secas y muertas, retírelas.
  4. En el fondo del hoyo, prepare 3-4 cm de grava para ayudar al drenaje del agua.
  5. En la capa de grava, coloque una mezcla de abono / estiércol y tierra fértil.
  6. Coloque la planta en el hoyo y comience a llenar el espacio con la misma tierra de jardín.
  7. Enplantar el azufaifocompruebe que el collar esté bien alineado con la superficie del suelo.
  8. En el momento de plantar, plantar la planta junto a la estaca (o un palo) que debe estar firmemente insertado en el suelo.
  9. El corsé servirá para hacer crecer la planta en posición vertical.

Azufaifo: poda

lospastillaes unplantaque crece lentamente y no necesitapodadetalles. En la naturaleza, la azufaifa tiene un patrón arbustivo y esto puede crear problemas si busca tanto una apariencia estética hermosa como la producción defrutas.

Allípodapuede tener como objetivo simplemente eliminar las ramas secas y enfermas: unapodadrástica, para dar forma a la planta, acabará comprometiendo la floración y la producción de frutos.

Por las propiedades de la fruta: azufaifo, fruta


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